Россия обновила исторический рекорд по экспорту шампиньонов в 2025 году

Фото: Роман Соколов/ТАСС

По данным федерального центра «Агроэкспорт», поставки увеличились на 20% по сравнению с 2024-м и составили почти 9,5 тысячи тонн.

Объём торговли вырос до 10,5 миллионов долларов. Ранее максимум был зафиксирован в 2022 году. Россия поставила за границу почти восемь тысяч тонн шампиньонов на 9 млн 200 тысяч долларов. 

По данным ТАСС, в число крупнейших импортёров грибов вошли Белоруссия, Казахстан, Грузия, Узбекистан и Киргизия. В целом в прошлом году Россия поставляла шампиньоны более чем в 45 стран мира.