Врач призвала иметь «здоровое отношение к еде»

15:52 Март 20, 2026

Оно является основой защиты от сахарного диабета.

Об этом в беседе с RT рассказала врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

«Ключевой элемент профилактики — здоровое пищевое поведение. Основной фактор, запускающий каскад патологических изменений, — хроническое превышение гликемической нагрузки: регулярное потребление рафинированных углеводов и продуктов с высоким гликемическим индексом. Избыток таких продуктов вытесняет из рациона другие важные вещества и приводит к истощению компенсаторных механизмов поджелудочной железы».

Она добавила, что в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые пищевыми волокнами, такие как овощи, бобовые и цельные крупы, а также ферментированные продукты вроде квашеной капусты, кефира и натурального йогурта.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено