Диетолог усомнилась в необходимости запрета майонеза

Фото: Варвара Гертье/РИА Новости

Он имеет «полезный» состав.

В беседе с радиостанцией «Говорит Москва» Елена Соломатина пояснила, что этот продукт по вредности сравним с орехами.

«Что вообще такое майонез? Это растительное масло, яйца, уксус или лимонная кислота, немного соли, немного сахара, горчица. И сразу у меня возникает вопрос, если продукты качественные, что в этих ингредиентах плохого? Горчица — полезная, яйца — полезные и так далее. Другое дело, если используют краситель, загустители синтетические. И то, смотря в каком количестве. Да, тогда этот продукт становится вредным. Но то же самое мы можем сказать про орехи. Никто не спорит, что это полезный продукт, но они калорийные, и если их съесть много, то мы нанесём вред нашему организму. Нам надо тогда прийти в магазин и сразу всё запретить».

Ранее депутат Госдумы Виталий Милонов выступил с критикой майонеза, назвав его главной «кулинарной угрозой» для россиян. Парламентарий предложил запретить соус, приравняв его к табаку и алкоголю. Его слова передаёт RT.