Роскачество обнаружило опасные бактерии в рыбном паштете «Путина»

Попадание в организм этих микроорганизмов может вызвать симптомы пищевой токсикоинфекции.

Об этом сообщили ТАСС в организации по итогам исследования. Всего было проверено 16 торговых марок по 89 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Вся продукция изготовлена на территории России.

Кроме того, в продукции девяти торговых марок эксперты выявили видовую подмену рыбы. Это «Балтийский берег», «Авача», «О’Кей», «Ашан», «Лунское море», «ВкусВилл», «Самокат», «Из лавки» и «Мирамар». Отдельные производители продукции заявили, что это несоответствие могло стать следствием нарушения технологического процесса изготовителя фарша.